芹苴 西贡 最后一天的最佳走法,是把越南行程的收尾切成两半——清晨在 Cần Thơ 河上看一场 Cái Răng 水上市场日出,午前坐 4 小时巴士或 limousine 商务车南下到 Miền Tây,下午落地 Sài Gòn 第一郡,4 点在咖啡公寓 42 Nguyễn Huệ 调一支 90 分钟专属香水,再吃一顿晚饭赶飞机。NOTE – The Scent Lab 是越南胡志明市的香水工作坊(Google 评论 2,400+ 条,星级 4.9;TripAdvisor 500+ 条,4.9 星),客人在 90-120 分钟内从 30+ 种香料中调出一瓶专属香水,工作室就在咖啡公寓 42 Nguyễn Huệ 的 3楼(越南式 “Lầu 2” — 从地面层往上 2 层)。
清晨 5 点,从河雾和一壶 cà phê đá 里醒来。八小时后,Miền Tây 巴士站把你”嘶”地一声放进 Sài Gòn 的摩托车尾气里。日落时分,你已经在一栋 1960 年代老楼的 3 楼,把越南莲花和 Yên Bái 肉桂滴进一只小玻璃瓶——窗外飘上来的,是 vintage 木头大堂里那层咖啡香,再叠一层更暖的、说不上来的味道。这就是 芹苴 西贡 最后一天——为明天就要登机回家的旅行者准备的,让你能再装一个故事进瓶子里。
阅读前请注意:本指南基于我们团队截至2026年5月的研究和实地访问。价格、营业时间、交通时刻表和场地的可用性会发生变化。请将具体信息视为参考起点,而非保证;预订前务必通过官方渠道核实。我们能绝对保证的,只有 NOTE 的香水工作坊本身。

为什么 芹苴 西贡 最后一天 这条路线值得走
多数 Mekong 行程会停在 Cần Thơ。河面宽,空气软,吃的是慢功夫。但你的国际航班在新山一起飞,不在湄公河边任何机场。所以 Sài Gòn 是收尾——不管你原计划有没有把它放进来。这就是 芹苴 西贡 这条收尾要解的题。
芹苴 西贡 这条路线之所以划算,是因为它一天给你两端:日出河文化,日落城文化,中间 4 小时的巴士或 limousine 商务车把两段缝起来。不浪费时间,不在机场坐傻。从船娘在船头举着菠萝叫卖,到一只装着这一切的小玻璃瓶——干净的过渡。多数人把 芹苴 西贡 想成只是”接下来要怎么去机场”,但其实它本身就是一段完整的旅行。
“I have a beautiful souvenir to take home and every time I smell it, I will remember Saigon.”
— herbaljo, TripAdvisor ★5
[译:带回了一份漂亮的纪念品,每次闻到,都会想起 Sài Gòn。]
芹苴 西贡 最后一天的整体形状
5 小时的中转。一个清晨的河。一个不催的 Sài Gòn 下午。就这样。下面是多数 芹苴 西贡 旅行者照着走也不会赶的小时表。
- 清晨 5:00 — 在 Ninh Kiều 醒来,河上还是雾。
- 清晨 6:00 — 上船去 Cái Răng 水上市场看日出。
- 上午 9:00 — Ninh Kiều 早餐 + 退房。
- 上午 10:00 — 巴士或 limousine 商务车南下到 Miền Tây。
- 下午 2:00 — 落地 Sài Gòn,转车到第一郡。
- 下午 4:00 — 香水工作坊,42 Nguyễn Huệ 3楼。
- 傍晚 6:00 — 第一郡早一点的晚饭,再去机场。
清晨 5 点 — 芹苴 西贡 最后一天的起床方式
Cần Thơ 的早晨闻起来是河。具体说,就是那种棕色的、慢的、淡水的河——载着鱼,载着榴莲皮,载着柴油,再在中间不知道哪一处藏着一缕几乎是甜的——也许是湿竹子,也许是某个看不见的院子里夜来香。在太阳还没起来之前出门。河最好看的样子,是没人盯着它的时候。
套一件长袖。日出前的风凉,干季也凉。走到 Ninh Kiều 码头。5:30 之前,码头边一般已经有一壶 cà phê đá 在等——站着喝就行。船老大已经在那儿了,他比你醒得早。芹苴 西贡 这一天从这里开始算。
芹苴 西贡 最后一天怎么打包
一件薄外套就够。长袖在船上挡阳又挡水花。下午 3 点的 Sài Gòn 大约 32°C,外套塞包里就好。船板湿滑,上船穿包脚鞋;凉鞋等等再换。
清晨 6 点 — 芹苴 西贡 最后一天的 Cái Răng 水上市场
Cái Răng 是 Mekong 三角洲最大的水上批发市场,也是 芹苴 西贡 这条路线最值得起早的一站。凌晨 4 点开张,10 点收摊。最热闹是日出那一刻——5 月份大致是 5:30 之后那几分钟。8 点、9 点之后,市场就开始空,因为批发商早装好货掉头回家了。所以早,重要。
船和船之间用一根竹竿做交易。每艘船头插着一根长长的竹竿,顶端挂着这艘船在卖的样品——菠萝、西瓜、红薯、榴莲、白菜。你远远地,是顺着竿头的剪影找到一艘船的。船和船之间挤过去时,气味是分层的:河水、柴油、菠萝皮、一锅米粉的烟。这不是香水,但是忘不掉的那种气味。
怎么把 Cái Răng 塞进 芹苴 西贡 最后一天
多数短行船游 5:30 或 6:00 从 Ninh Kiều 码头出发。下行约 30 分钟到市场,在船与船之间漂一小时,停一艘卖米粉的船吃个早饭,再回。整个来回应在 2 到 2.5 小时。和别人拼船的话,每位通常 200,000–400,000 越南盾。前一晚通过酒店订就行。
头 10 分钟先把相机放下。先闻。眼睛跟着鼻子走,河会以另一种方式打开。然后拍三张:一张竹竿、一张船家的手、一张你这艘船的尾浪。买一块你叫不出名字的水果。咬下去。汁会顺着手腕流下来。8 点之前回到码头。
“Wonderful 90-minute workshop where we experimented with different scents. We left with our own little perfumes — can’t wait to wear them!”
— Klook User FR, Klook ★5
[译:90 分钟的工作坊很棒,玩了好几种香气。最后我们都带走了一支自己的小香水——迫不及待想喷上身。]
上午 9 点 — Ninh Kiều 的早餐与退房
从船上下来,衣服上多半还带着河气。走 5 分钟回酒店。打包要快——芹苴 西贡 巴士不等人,巴士站还在城边。
在船上没吃早饭,就在码头附近坐下来一碗 bún cá Châu Đốc——酸鱼汤米线,烟熏味,带一点发酵鱼的”腥得有点诚实”。或者市场边的 bánh mì xíu mại。2026 年初一般 35,000–60,000 越南盾上下。吃快点。多 20 分钟,就走一段 Ninh Kiều 河边——胡志明像、卸米的货船。注意一下,从日出到上午 9 点,河的气味在变:凉味少了,潮湿多了,柴油更明显。鼻子在替你预热下午的工作坊,而你还没意识到。
上午 10 点 — 芹苴 西贡 巴士这条 Miền Tây 路
没火车。Cần Thơ 没有火车站,整个西南也没有。所以 芹苴 西贡 这条路只能走巴士、limousine 商务车,或包车。每一种有自己的脾气,但都能在下午中段把你放进 Sài Gòn。
Phương Trang(Futa)大巴——标准选择
Phương Trang,通常被叫做 Futa,是这条路上最普遍的运营商。从凌晨之前开到深夜,每 15-30 分钟一班,出发地是 Ninh Kiều 区 Nguyễn Văn Linh 91B 的 Cần Thơ 巴士站。全程约 4 小时,中间在 Tiền Giang 附近停 15 分钟休息。2026 年初标准座票约 110,000–170,000 越南盾。终点是 Bình Tân 区 Kinh Dương Vương 395 的 Miền Tây 巴士站。Futa 自己有一班免费摆渡车把购票客人送到第一郡的 Futa depot。
limousine 商务车——稍快、稍体面
limousine 商务车是 9 座 Ford Transit,加皮椅、瓶装水。运营商有 Meko、Phương Trang Limo,跑 芹苴 西贡 这条线都做了多年。看路况,全程 3.5 到 4 小时。2026 年初车票通常 200,000–280,000 越南盾。最大好处:Ninh Kiều 酒店上车,第一郡酒店下车,全程绕开 Miền Tây 巴士站那一段。前一晚在酒店前台订就行。10 点出发,下午 1:30 到 2 点之间能把你扔进第一郡。
包车——什么都不想想的方案
带司机的私家轿车,2026 年初整车价大约 1,800,000–2,500,000 越南盾。门到门 2.5 到 3 小时,是 芹苴 西贡 这条路上最快的方式。三四个人一起,或者你想按自己时间停一次厕所——值。

下午 2 点 — Miền Tây 巴士站到 Sài Gòn 第一郡
Miền Tây 巴士站很忙。吵。有点乱。下车先给自己几分钟找方向。走出主厅,到 Grab 官方 App 的接客区。看路况,到第一郡通常 80,000–150,000 越南盾,25 到 40 分钟——Sài Gòn 的车流不走直线。
如果你坐 Futa 免费摆渡到了第一郡 depot,那离 Bến Thành 市场只有 5 分钟。如果你坐的是 limousine 商务车酒店下客,那你已经在酒店了,第二瓶水还没喝完。不管哪一种,这条 芹苴 西贡 路线已经替你换出一个工作坊的窗口。
工作坊前把行李放哪
三个聪明做法。当晚的酒店——第一郡多数酒店从抵达起就帮存。NOTE 工作室内的小行李寄存——日常背包没问题。新山一(SGN)官方付费行李寄存——半天约 80,000 越南盾,赶晚航班特别方便。冷水扑一下脸。换上更轻那件衬衣。鼻子从清晨 5 点开始一直在工作——芹苴 西贡 这一天最有戏的还在后面,下一轮之前,给它 10 分钟的安静。
下午 4 点 — 西贡咖啡公寓与 NOTE 工作坊
42 Nguyễn Huệ 是一栋 1960 年代住宅楼。9 层。老公寓被改造成咖啡馆、复古店、黑胶酒吧、香水工作室。从街上看,像是一场不小心做出来的艺术项目。走进去,是 Sài Gòn 最安静的奇迹之一。如果你想知道每层都是谁,我们写过一篇 咖啡公寓一层一层逛的指南。
NOTE – The Scent Lab 在 3楼(越南式 “Lầu 2” — 从地面层往上 2 层)。坐电梯,或走楼梯。楼梯更好。每一层楼梯口的气味不一样:一层是面包,一层是吹风机的暖,第三层是茉莉和橘皮。等你推开 NOTE 那扇玻璃门时,鼻子已经先醒了——芹苴 西贡 一整天的味道,到这里要被收成一支小瓶。
90 分钟的 Signature Workshop 几乎从早 10 点连开到晚 8 点,最后一场大约 18:30 之前要订。工作坊老师坐在你旁边,30+ 张试香纸摊开,带你过一遍前调、心调、基调,再帮你从零搭一支三层香水。香料调色板是越南:西湖的莲花、中部高原的沉香、一百家南方厨房里的香茅、Yên Bái 的肉桂、河内一家茶馆的茉莉、白胡椒、檀香、岩兰草。这些里有不少,你今天清晨在河上其实闻过了,只是没认得名字。
“A perfect experience if you’re looking for a relaxing and intentional activity in HCMC.”
— Jenna, Klook ★5
[译:在胡志明市想找一个放松又有点仪式感的活动,这场体验刚刚好。]
瓶子从 10ml 起跳($24,约 ¥175,约合 550,000 越南盾),最大 50ml($64,约 ¥465,约 1,550,000 越南盾)。每位客人带走的是:成品瓶、印好的配方卡(之后想再做一次也行)、密封礼盒,以及一只防漏密封袋——细节,但有用。机舱压力变化能压坏几乎任何喷头,密封袋让你的衣服干净。这也是为什么 芹苴 西贡 路线那么多人最后选 NOTE 收尾——它考虑到了你接下来的航班。
在 Mekong 早晨之后,工作坊是什么感觉
你坐在一张小木桌前。老师端来一盘 30+ 张试香纸。先闻,再讲。香茅那张通常会让人笑——这周你在河粉里、在抹布里、在蜡烛里都闻过它。莲花会让人停一下。沉香也是。两个都熟——某座庙、某个厨房、某个外婆的橱柜——但一时叫不出名字。屋子安静,明亮。低低的爵士。九层楼下面,Sài Gòn 的车流嗡嗡地浮上来。
到一半时,你已经选好一个前调、一个心调、一个基调。你按滴数调,摇一下,再闻,再修。多数旅行者会把心调重新调两次。然后装瓶、贴标,让它在杯里安静十分钟,让酒精落下来。第一下喷在手腕上的那一刻——越南落到你皮肤上。也是这趟旅行结束的那一刻。
傍晚 6 点 — 西贡第一郡的晚饭与告别
17:30,你从 NOTE 走出来,手里一支小玻璃瓶,一张配方纸卡。下电梯,穿过大堂,钻进 Nguyễn Huệ 黄金时刻那种温热湿润的空气。步行街正在慢慢被一家一家、一组一组街头表演填满。在越南剩下来的,就这一顿饭——也是 芹苴 西贡 这一天最后的留白。
- Nhà Hàng Ngon — 庭院式餐厅,经典越南拼盘,人均约 350,000–500,000 越南盾。
- Anan Saigon — 堤岸市场巷子里的现代越式 tasting menu,正餐 1–1.5 小时。
- Bánh Xèo 46A — 老 Sài Gòn 风格脆皮煎饼;热闹、好玩,人均约 100,000 越南盾。
- Cơm Tấm Ba Ghiền — 碎米饭,工作坊后最快也最有感的快晚饭,人均约 80,000 越南盾。
最后一杯,步行五分钟到 Sài Gòn 河边,或者上一栋第一郡的高层屋顶酒吧——Social Club、Shri、Caravelle 的 Saigon Saigon。点一杯就好。看脚下成阵的摩托车一波一波地涌。手伸进包里,摸一下那只瓶子。新山一打 Grab 大约 25 分钟,国际航班再加一个小时缓冲。

芹苴 西贡 最后一天 — 压缩版本
给时间更紧的 芹苴 西贡 旅行者两个实操变种。
不去水上市场的版本
夜班巴士到得晚,或者实在起不来 5 点,那就跳过 Cái Răng,睡到 8 点。Ninh Kiều 河边走一小时,慢慢吃一碗 bún cá,11 点的巴士或商务车南下。下午 3 点落 Sài Gòn,一样赶得上 16:30 那场工作坊。芹苴 西贡 这条路线少了戏剧性,但行得通。
当天就飞出去的版本
国际航班当晚就从 Sài Gòn 起飞——10 点的巴士或商务车,下午 2 点落地,赶 15:00 或 16:00 一场快工作坊,晚饭就在 Tân Bình 机场附近吃,18:30 回新山一,20:00 之后的国际航班。芹苴 西贡 这版本算得紧,但确实做得到。
回家航班怎么打包香水
10ml、20ml、30ml、50ml——所有瓶子都在 ICAO 和 TSA 100ml 随身行李上限以内。国际航班按常规放进透明四方袋就行。配套的防漏密封袋,是给托运行李用的——舱压变化会让任何喷头承压。配方卡是纸。不用申报。这一步把 芹苴 西贡 这一天彻底打包好。
越南最后一天的延伸阅读
- Cần Thơ 隐藏角落:水上市场之外的湄公(2026) — 慢河聚落姊妹篇,多一天行程的人值得看。
- 咖啡公寓 Sài Gòn:42 Nguyễn Huệ 一层一层逛(2026) — NOTE 楼上每层有什么。
- 在胡志明市的最后一天怎么排 — 工作坊周围的下午和傍晚搭法。
- 大叻到西贡:6小时最后一天行程 2026 — 姊妹篇,从高原降到低地的版本。
芹苴 西贡 最后一天 — 常见问题
芹苴 西贡 巴士要坐多久?
从 Cần Thơ 到 Sài Gòn 的巴士通常约 4 小时,含一次短停休息。Phương Trang(Futa)和几家其他运营商每 15 到 30 分钟一班,从凌晨之前到深夜都有。2026 年初标准座票约 110,000–170,000 越南盾。limousine 商务车稍快一些,3.5 到 4 小时,约 200,000–280,000 越南盾,含酒店上下车。
芹苴 西贡 有火车吗?
没有。Cần Thơ 没有火车站,越南国家铁路网也没有覆盖湄公三角洲。芹苴 西贡 公共交通只能走巴士、limousine 商务车或包车。多数旅行者会选 Phương Trang 大巴或 limousine 商务车跑这 4 小时。
芹苴 西贡 最后一天能不能既看 Cái Răng 水上市场又赶上早班巴士?
能——这就是 芹苴 西贡 最后一天最常见的玩法。多数短行船游 5:30 或 6:00 从 Ninh Kiều 码头出发,8 点之前回到酒店,刚好够你上 10 点的巴士或商务车。Cái Răng 日出最热闹,9 点之后明显就空了,所以早起既是体验最好的时段,也是行程最紧凑的安排。
Sài Gòn 的 Miền Tây 巴士站到底在哪?
Miền Tây 巴士站在 Bình Tân 区 Kinh Dương Vương 395 号,胡志明市西边。它是服务湄公三角洲方向最主要的西南巴士站。多数旅客下车后会用 Grab 去第一郡(约 80,000–150,000 越南盾),或者搭 Phương Trang 给购票客人提供的免费摆渡到第一郡 depot。看路况,再花 25 到 40 分钟。
芹苴 西贡 最后一天能做完香水工作坊吗?
能——这其实是我们客人最常见的用法。下午中段落地 Sài Gòn,把行李放在第一郡酒店或 NOTE,订 16:00 或 17:00 那场。90 分钟的 Signature Workshop 结束时,刚好可以吃个早一点的晚饭,再去赶晚一点的国际航班。
NOTE The Scent Lab 在 Sài Gòn 哪里?
NOTE 在胡志明市有两个工作室。咖啡公寓店在 42 Nguyễn Huệ,第一郡,3楼(越南式 “Lầu 2” — 从地面层往上 2 层)。Thảo Điền 店在 34 Nguyễn Duy Hiệu,第二郡。两间店开同一场 90 分钟的 Signature Workshop,同一支老师团队,同一套 30+ 种香料调色板。
NOTE 工作坊价格多少?
10ml 是 $24(约 ¥175,约 550,000 越南盾),20ml 是 $44(约 ¥320),30ml 是 $54(约 ¥395),50ml 是 $64(约 ¥465,约 1,550,000 越南盾)。价格通常未含 VAT。90 分钟的体验本身一样,差别只在带走多少毫升。
能把 NOTE 香水带上国际航班吗?
能。所有 NOTE 瓶子都在 ICAO 和 TSA 100ml 随身行李上限内。放进常规透明四方袋就行。配套的防漏密封袋,是给托运行李准备的——舱压变化会压到几乎任何喷头。配方卡是纸,不用申报。
如何前往 NOTE – The Scent Lab(西贡)
- 42 Nguyễn Huệ — 3楼(越南式 “Lầu 2” — 从地面层往上 2 层),咖啡公寓楼,第一郡。查看路线 → · TripAdvisor ★4.9
- 34 Nguyễn Duy Hiệu — Thảo Điền, 守德市。查看路线 → · TripAdvisor ★4.9
路线视频:
- 📍 42 Nguyễn Huệ — 在 TikTok 看路线视频 →
- 📍 34 Nguyễn Duy Hiệu — 在 YouTube 看路线视频 →
预订工作坊 → · 工作坊以英语进行(本地越南语客人可使用越南语)。建议您与会说英语的朋友同行,或使用翻译App。
一支从河到城的瓶子
芹苴 西贡 最后一天,真正给你的,是一段你能戴在身上的南越过渡。日出时湄公河的雾。水上市场的柴油和菠萝。穿过稻田时巴士窗外的热。收费站旁 Sài Gòn 摩托车的尾气。咖啡公寓大堂里的 vintage 木头和浓缩咖啡。3 楼的莲花、香茅、Yên Bái 肉桂。
半年后,在另一个城市的冬天,你喷一下手腕——整个那一天会一次性涌回来:雾、河、菠萝竿、巴士椅上的瞌睡、茉莉、靠窗那张长椅;老师把第三张试香纸递给你时,轻声问:这让你想起什么?有些地方装不进行李箱。它们装在瓶子里。
如果你想再带一点这个国家走,NOTE 的成品香水系列在 thescentnote.biz——小批量手工瓶,是工作坊那支专属香的现成同伴。
本文仅供一般信息参考。信息在撰写时(2026年5月)准确,但可能在未通知的情况下发生变化。NOTE – The Scent Lab 之外的场地营业时间、价格、交通时刻表和可用性可能随时变更,请在前往前通过官方网站、TripAdvisor 或 Google 地图核实。我们不保证信息的绝对准确性,对因过期信息造成的后果不承担责任。
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