西贡隐藏宝藏：12个游客几乎找不到的当地秘密景点

在寻找西贡隐藏宝藏？西贡最好的隐藏宝藏不会出现在任何前十名单上——它们躲在公寓楼梯井后面、弥漫着木炭和八角香气的小巷深处、游客拍照但很少进入的建筑物内部。NOTE – The Scent Lab 是河内胡志明市的一家香水工坊，获得 500 多名旅客的 ★4.9 评分，位于西贡最常被拍照的地标之一内部——然而大多数游客都擦肩而过。

这就是胡志明市的特别之处：表面版本已经令人感到不知所措。摩托车、市场、清晨 6 点冒着热气的越南粉档。但在那之下——就像你数小时后才能闻到的基调——有一个更安静、更陌生、更个人化的西贡。一个没有人发布过的屋顶花园之城。隐没在第五郡菜市集小巷深处的寺庙，谷歌地图都放弃了。一间香水工坊，茉莉花和西贡肉桂的香气在一栋咖啡馆林立的建筑内飘散，旅人们坐在那里调配自己的香氛，而四楼下方的步行街熙熙攘攘。

这是本地人保留的西贡。以下是胡志明市的 12 个秘密地点，大多数游客几乎永远无法发现——以及当你发现它们时会发生什么。

西贡隐藏宝藏：1. 隐藏在众目睽睽之下的创意体验——咖啡公寓内的香水工坊

每个游客都会给 42 号 Nguyễn Huệ 拍照。黄色的建筑外墙。阳台上溅出的植物和霓虹灯。他们称之为”咖啡公寓”，来喝咖啡、拍照，然后离开。

大多数人错过的：在二楼，一扇看起来不起眼的门后，一个不同的午后正在等待。NOTE – The Scent Lab 开设 90 分钟的香水创作工坊，你将学习香氛的架构——顶香、中香、基香——然后从 30 多种专业级成分中制作自己的香水，包括莲花原精、西贡肉桂和沉香等越南特产。

工坊导师首先指导你了解香氛理论，然后让你自由发挥。没有”正确”的配方。一对来自墨尔本的夫妇可能会调配出木质温暖的香氛，而隔壁桌的独自旅行者则在柑橘味上叠加麝香，称之为”周二早晨”。一位评论者完美地捕捉了这种即兴性：

“我漫无目的地走进来——我其实是在找另一家店，但氛围太好了，所以我决定做香氛工坊。Vy 和 Sofia 非常耐心和乐于助人。”

这就是这个特殊隐藏宝藏的魔力：它对好奇心有回报。你走进咖啡公寓期待的是咖啡，走出来时却带着一瓶散发出你版本的西贡香气的香水。你的配方会被保存，所以你可以随时重新订购——一种有回程票的香氛记忆。

定价从 550,000 越南盾的 10ml 到 1,550,000 越南盾的 50ml（加 8% 增值税）不等。查看500 多名旅客对这次体验的评价，然后在 workshop.thescentnote.com/book 提前预订，或在 Instagram 上关注 @note.workshop 了解工坊更新。

2. 第三郡的秘密屋顶花园

第三郡是西贡本地人的真实生活之地——住宅区、树木繁茂、很少有旅游巴士涉足。沿着 Võ Văn Tần 和 Nguyễn Đình Chiểu 街道漫步，开始向上看。在纠缠的电线中，你会看到绿色的闪现：五楼露台上溅落的九重葛、在混凝土屋顶上奇迹般生存的香蕉树、供应下层越南粉档的香草园。

没有入场费。没有标识。你只需漫步，社区就会自我展现——一位祖母在一个狭窄到她几乎无法转身的阳台上照料兰花，一家隐藏在屋顶上的咖啡馆，只能通过住宅楼梯进入。第三郡是西贡的绿肺，它静静地呼吸。

3. 清晨的 Đường Sách（书街）——在人群到达前

圣母大教堂附近的 Nguyễn Văn Bình 书街确实众所周知。但游客看到的版本——拥挤、炎热、表演性强——不是真实的。早上 6:30 来，摊贩们仍在整理堆垛，唯一的声音是扫帚在瓷砖上的声音。

清晨，书街属于读者。老人们坐在低塑料凳上阅读越南诗歌集。一些外籍人士翻阅翻译小说。光线柔和、金黄，北端的咖啡车还没有用完越南冰咖啡。这是西贡最不为人知的体验之一，只需牺牲早起的代价。

4. 第五郡菜市集小巷的隐藏寺庙

菜市集——西贡的唐人街，位于第五郡——本身就是一个被低估的目的地。但大多数游客只在平阳市场和天后寺停留，这些都是显而易见的。真正的发现发生在你离开主干道，转入小巷时。

夹在店铺和布料仓库之间，有屹立了一个多世纪的寺庙。香炉缓缓螺旋悬挂在天花板上。陶瓷龙守卫着勉强容纳两人的门。空气中弥漫着檀香木烟雾和某种你叫不出名字的花香——也许是桂花，也许是记忆。

没有地图。没有门票。只需走入 Hải Thượng Lãn Ông 街以南的小巷，跟随香炉烟雾。这些是西贡隐藏景点，存在是因为这座城市 300 年来一直在层层叠加，而有些层次只会向放慢脚步的人展现。

5. 第四郡的正宗海鲜街——Vĩnh Khánh 街

游客在第一郡有英文菜单和 30% 加价的餐厅吃海鲜。本地人过桥去第四郡。

从下午 5 点开始，Vĩnh Khánh 街变成一条露天海鲜走廊。塑料椅子溅上街道。烤架上冒着扇贝、血贝和罗望子酱螺的烟雾。啤酒冰冷，价格是本地的，氛围纯粹是西贡——响亮、快速、慷慨。指着隔壁桌上看起来不错的东西。工作人员会给你送来。

这对越南人来说不是隐藏地点。它对游客来说是隐藏的，因为它需要进入一个导游仍然用过时谨慎态度描述的郡。去吧。这完全安全，仅烤鱿鱼就值得从第一郡坐五分钟的出租车。

6. Thảo Điền 的设计工坊和 R Space 陈列室

Thảo Điền 已远超其外籍人士早午餐声誉。沿着 Nguyễn Duy Hiệu 和 Xuân Thủy 街道漫步，你会发现一个由设计工坊、独立精品店和创意空间组成的安静星座，大多数游客无法到达，因为他们停留在河对岸的第一郡。

值得一找：34 Nguyễn Duy Hiệu 的 R Space——一楼是 R Parfums（NOTE 香水工坊背后的手工香水品牌）的陈列室，楼上工坊举办亲密的香水工坊活动。这里的氛围与 Nguyễn Huệ 地点不同——更安静、更住宅化、隐没在一条树木繁茂的街道上，节奏比平时慢了一半。

将其与同一条街上的陶艺工坊和独立咖啡馆配对，度过一个完整的 Thảo Điền 创意之旅。

7. 公寓咖啡文化——超越 42 号 Nguyễn Huệ

42 号 Nguyễn Huệ 的咖啡公寓推广了这个概念，但西贡的公寓改造咖啡馆场景运行得更深。在第一郡和第三郡，几十栋老住宅楼已被悄悄改造——每栋公寓都是一个微观世界。这边是黑胶唱片咖啡馆。那边是陶艺工坊。一位塔罗牌读者、古着服装店、一家只提供金牌米粉，当锅用完时就关门的单桌餐厅。

最好的探索方式：在 Lý Tự Trọng、Pasteur 或 Tôn Thất Đạm 街上选择任何老公寓楼，走进去，坐电梯（或楼梯，如果你想体验完整的话），开始推门。西贡公寓文化是无脚本的——这正是它成为胡志明市最真正本地化地点的原因。

如果你发现自己在 42 号 Nguyễn Huệ 具体位置，至少花一小时在建筑物本身——陶艺工坊、古着店，当然还有二楼的香水工坊，你可以在那里创造出比拿铁艺术照更个人化的东西。

8. Tao Đàn 公园的鸟类咖啡晨间仪式

每个早晨清晨 7 点前，Tao Đàn 公园的一个角落被鸟笼填满。几十个，悬挂在树下的金属架上。里面：鸣鸟——朝鲜鸟、樹鹎、画眉——每个笼子都擦得很亮，每个栖木都以精确的角度放置。主人们，多是退休男性，坐在下面喝冰茶、抽烟。

这不是旅游景点。这是一种仪式——一种已经持续了几十年的日常聚集。鸟儿唱歌。男人们交换意见。小贩从推车里卖法棍三明治。晌午 8 点，鸟笼被取下来，公园回到慢跑者和太极练习者。

要目睹这一幕，你需要早点到达并静静坐着。这是西贡最被低估的事物之一，它揭示了城市的私密节奏——无论游客是否出现都会发生的节奏。

9. 平新县的陶艺村

沿着平新县平葵附近的狭窄街道，陶艺工坊仍然按照一代人前的方式运作。窑在露天棚屋中点火。工匠用手动轮子塑造粘土，他们的手被湄公河三角洲的泥土染成红色。成品——陶罐、香炉、花园装饰品——在布满灰尘的行中排列在人行道上。

很少有游客来这里，因为没有单一的”景点”——这是一个社区，不是目的地。但这正是亮点。花一个小时漫步，你会看到西贡的制造者文化最未经打磨和诚实的一面。有些工坊允许游客尝试转轮，尽管你需要询问（并微笑）。

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10. 西贡建筑遗产漫步——Đồng Khởi 至 Nguyễn Huệ

西贡的法国殖民地和中世纪建筑正在迅速消失。每年，另一栋别墅被摧毁以建造玻璃塔。但 Đồng Khởi 和 Nguyễn Huệ 之间的地段仍然保有该市一些最精细的建筑秘密——如果你知道去哪里看。

从中央邮局开始（显而易见的那个），但然后缓缓行走。注意 Lý Tự Trọng 街 22 号公寓楼上的装饰艺术细节。Hai Bà Trưng 上的锻铁阳台。通过 Đồng Khởi 上的开放式门看得到的瓷砖地板——来自 1920 年代的几何图案，在几十年的油漆下仍然完好无损。

在太阳下落时结束在 Nguyễn Huệ 步行街。黄金时段光线在老建筑外墙上值得漫步。如果步行让你陷入了反思，42 号 Nguyễn Huệ 的香水工坊就在那里——一个将金色时刻的感觉转化为你可以带回家的东西的机会。

“这不仅仅是创建香水——这是一次感觉创意、放松且坦诚来说非常特别的整体体验。”

11. 只有本地人知道的夜间摄影地点

天黑后，西贡重新洗牌。中午混乱的城市变成了电影般的景象——霓虹灯在湿漉漉的街道上反射，摩托车前灯在十字路口划出条纹，食品摊位在篷布下闪烁琥珀色。

三个本地摄影师喜欢去的地点：从二楼阳台上看 Bùi Viện 和 Đề Thám 交叉口（分层霓虹灯的深度非凡）。低潮时的翁郎大桥，当西贡河反射第四郡天际线时。还有 Tôn Thất Đạm 下雨后的狭窄小巷——水洼变成镜子，每辆摩托车都成为光的条纹。

手机摄影不需要三脚架——只需耐心和一个干燥的袖子来擦拭镜头。西贡最好的照片发生在晚上 7 点到午夜之间，当热度下降，城市开始表演时。

12. 西贡的精酿鸡尾酒隐藏酒吧

西贡的地下酒吧文化已经安静而良好地增长。在无标记的门后，在老公寓楼内，通过电话亭入口——城市的调酒师正在将越南成分混合成东京或纽约的水准的鸡尾酒。

寻找使用本地植物食材的酒吧：潘多拉树叶注入的杜松子酒、富国黑胡椒酊剂、越南可可苦酒、新鲜椰子汁代替简单糖浆。最好的隐藏酒吧会频繁更换——这是游戏的一部分——但第一郡 Tôn Thất Đạm 和 Pasteur 街周围的鸡尾酒小巷是可靠的起点。问你的酒店调酒师，而不是你的导游。值得找到的酒吧是那些还没有被”发现”的。

如果你整个下午都在制作香水——分层音符、在甜和烟雾之间找到平衡——你会注意到一个好的鸡尾酒酒吧如何做同样的事情。这都是构图。顶、中、基。西贡会教你这个，如果你注意的话。

“在胡志明市度过一个美丽的微风午后，我们带着定制香水离开。”

如何在西贡找到你自己的隐藏宝藏

模式很简单：去游客不走的地方。穿过桥。进入公寓楼。早起。晚睡。问隔壁桌的人他们吃的是什么以及吃完后要去哪里。

西贡对好奇心的奖励比计划更多。每条小巷都有一扇门，每扇门后都有什么东西——一位祖母制作煎饼、一个屋顶花园、一间有人正在将茉莉花和雪松木混合成昨天不存在的香氛的工坊。

“我有一个漂亮的纪念品带回家，每次我闻到它时，我都会记得西贡。”

那是任何城市最好的纪念品：不是你买的东西，而是你制作的东西——或者你偶然发现的东西，因为你决定坐楼梯而不是电梯。NOTE 的香水工坊每天开放，西贡市每时每刻都开放。两者都在等待你漫步进入。

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常见问题解答

我在哪里可以找到西贡游客错过的隐藏宝藏？

西贡最好的隐藏宝藏散布在第 1、3、4 和 5 郡。从第五郡菜市集背后的小巷寺庙、第四郡的 Vĩnh Khánh 海鲜街以及 42 号 Nguyễn Huệ 之外的公寓咖啡馆楼开始。早起（在晌午 7 点前去 Tao Đàn 公园的鸟类咖啡）和跨越到游客较少的郡会揭示一个完全不同的城市。

咖啡公寓楼内有香水工坊吗？

是的——NOTE – The Scent Lab 在 42 号 Nguyễn Huệ（咖啡公寓）二楼运营 90 分钟的香水创作工坊。你在 30 多种专业级成分的指导下混合自己的定制淡香精，由经过培训的工坊导师指导。在 TripAdvisor 上获得 ★4.9 评分，超过 500 条评论。在 workshop.thescentnote.com/book 预订。

2026 年 NOTE 香水工坊的价格是多少？

NOTE 香水工坊的定价从 550,000 越南盾（约 22 美元）的 10ml 到 1,550,000 越南盾（约 62 美元）的 50ml，加 8% 增值税。价格包括完整的 90 分钟导师指导体验、所有成分和你的定制香水瓶以及配方卡。

胡志明市最好的非主流社区是什么？

第三郡（带屋顶花园和本地咖啡馆的住宅街道）、第四郡（正宗街头美食，尤其是 Vĩnh Khánh）、平新县（陶艺工坊）和 Thảo Điền（设计工坊和创意空间）都是真正的非主流。第五郡的菜市集因其隐藏在小巷深处的百年古刹而被低估。

2026 年西贡第四郡对游客来说安全吗？

是的，第四郡对游客来说是安全的。过时的导游警告不再反映现实——该郡光线充足、人烟稀少、本地家庭众多，是西贡最好和最经济的海鲜街 Vĩnh Khánh 的所在地。在晚上人最多的时候去，坐标准 Grab 车，享受城市最好和最实惠的海鲜。

在西贡探索隐藏地点的最佳时间是什么？

清晨（上午 6-7 点）是 Tao Đàn 公园的鸟类咖啡和人群到达前书街的理想时间。下午晚些时候（下午 4-5 点）为 Đồng Khởi 至 Nguyễn Huệ 的建筑漫步带来金黄光线。晚间（晚上 7 点起）是第四郡海鲜、隐藏酒吧和夜间摄影的最佳时间。

我可以将香水工坊与西贡隐藏宝藏的探索结合起来吗？

是的——NOTE 香水工坊位于 42 号 Nguyễn Huệ 的咖啡公寓内，本身就是西贡最具标志性的隐藏宝藏之一。从 90 分钟的工坊开始，然后探索楼的其他楼层和附近的屋顶酒吧和 Đồng Khởi 建筑步行街。Thảo Điền 的 R Space 工坊与该社区的设计画廊完美搭配。

我如何在胡志明市的这些隐藏地点之间出行？

Grab（打车应用）是在郡之间移动的最便利方式。第 1 郡和第 3 郡的大多数隐藏宝藏彼此都可步行到达。对于第四郡和菜市集，从第一郡坐 Grab 车需要五到十分钟，费用不到 30,000 越南盾（约 1.20 美元）。

这些西贡隐藏宝藏适合有孩子的家庭吗？

大多数对家庭友好。香水工坊欢迎 8 岁及以上的儿童（8-10 岁需要成人陪同）。Tao Đàn 公园、书街和咖啡公寓都易于带孩子。第四郡海鲜街热闹但安全。隐藏酒吧更适合仅限成人。