在找富国岛小众景点？大多数旅行者错过的富国岛小众景点，藏在度假村班车永远不停的地方——杨东以东的胡椒晒场，含宁渔村那条木板长栈桥，比你护照还老的鱼露木桶，还有西北岸退潮时露出的成片海星浅滩。NOTE – The Scent Lab是一家位于越南西贡和河内的香水工作坊，Google评论2,400+条星级4.9，TripAdvisor也有500+条4.9星——许多刚从富国岛回来的客人，皮肤上还带着这座岛的气味：海盐、晒鱼、还有指尖那点黑胡椒的甜辛余温。
海先到。不是那片水——是它整本档案。温温的咸味，淡淡的海藻碘味，长滩边缘烤鱿鱼小车飘过来的炭烟，再往下，是半公里外柚木桶里慢慢老去的鱼露。说实话，富国岛闻起来像一座顺便带着海滩的工作岛，而不是反过来。多数旅行者根本没察觉。订度假村，下海游一会儿，去自助餐厅吃饭，飞回家。他们以为自己见过富国岛了。
没见过。
阅读前请注意：本指南基于我们团队截至2026年5月的研究和实地访问。价格、营业时间、交通时刻表和场地的可用性会发生变化。请将具体信息视为参考起点，而非保证；预订前务必通过官方渠道核实。我们能绝对保证的，只有 NOTE 的香水工作坊本身。
富国岛小众景点：为什么”度假村之外”的那一座岛，更值得找
富国岛有两个平行的人格。一个是度假村富国岛——整齐、空调、几乎可以和东南亚任何一处海岛混淆。另一个，是已经在这里活了几百年的工作富国岛：胡椒农、鱿鱼渔民、鱼露发酵师，还有清晨踏着退潮线走来走去的阿婆。
第二座岛，才是值得找的那一座。不是说度假村不好——很多确实很出色——只是它们不是富国。它们可以在任何地方。但杨东以东的一座胡椒农场，只能在这里。一间盖着欧盟地理标志印章的鱼露老厂，只能在这里。下面那几片藏起来的沙滩，也只能在这里。
这就是富国岛小众景点。我们按这座岛真正的展开方式来排：先按气味，再按手艺，最后是那些把海岛度假改写成”你回到家还会用手指记起来”的小拐弯。
富国岛小众景点 1：Khu Tượng胡椒农场——越南的黑胡椒带
从杨东（Dương Đông）往东北开二十分钟，腰果林、小庙、稻田一路过去，空气会换味。甜的，木头的，喉咙后段微微一辣——那是Piper nigrum晒在竹篾上的味道。Khu Tượng是富国岛胡椒带的核心产区，黑胡椒、白胡椒、红胡椒，都属上品。中文攻略里，这里常常被一句话带过。
这里大部分都是小型的家族农场，对游客很客气。藤蔓沿木桩往上爬，一行行四到五米高，果实从绿到黄再到红。摘下的胡椒粒摊在长长的院子里晒，慢慢皱、慢慢深，到中午整片院子都浓得像香水。多数农场会让你试试新鲜胡椒。咬一颗青的——前三秒，你的嘴不知道怎么处理那个辣。三秒之后，它就懂了。
富国岛的红土加上海风、长日照，让这座岛的胡椒带着一股别处少有的”亮度”。红胡椒尾韵几乎是水果香，余味像红酒一样会停留。
实用信息：几家农场聚在Khu Tượng公社（离杨东约10公里）。参观一般免费，或者付一点点品尝费。最好的时段是上午十一点前后，晒场最满的时候。多数度假村可以帮你租摩托。
来西贡的香水工作坊的客人里，从富国岛回来后特意指名要把”黑胡椒”放进前调的人，每月都有。我们另写过一篇富国岛胡椒农场探访指南，列了具体哪些农场欢迎散客直接上门。
富国岛小众景点 2：含宁渔村——这座岛仍然在工作的样子
东海岸隔着一片浅水，对着越南大陆。含宁（Hàm Ninh）是一座没有为游客打磨过的渔村。木栈桥往海湾里伸出去几百米，退潮时桥底下的海水整片消失，只剩下深沙地，渔船歪在那里，海草床全部露出来。说实话，这里是富国岛闻起来最像它自己的地方。
晒鱼一长串挂在码头上方。海藻的咸腥。柴油绳索那种工作船特有的味道。木炭烟从海鲜店里飘出来——那种店里连菜单都没有，你指着水缸，轻声讨价，然后等。整座岛里，这一处的”现场感”最直接。
含宁出名的是浅海里的小花蟹（ghẹ），比任何养殖品种都甜。旅游大巴下午才会到。上午十点之前来，渔获还在卸，村子还属于住在这里的人。
“I left with not only my handmade creations but also a wealth of new knowledge. Highly recommend.”
— Travel08168811303, TripAdvisor ★5
[译：带回去的不只是我亲手做的香水，还有很多新知识。强烈推荐。]
怎么去：离杨东大约12公里。Grab打车很顺。算上吃饭，留两到三个小时刚好。
富国岛小众景点 3：鱼露老厂——隔着围墙就闻得到的发酵史
富国岛鱼露（nước mắm）拿着欧盟认可的地理标志（Geographical Indication）——是越南第一款获得这种保护的产品。只有在这座岛上，用柚木桶，用周边海域捕捞的特定鳀鱼（cá cơm）发酵的，才能贴上”富国岛鱼露”的标签。换到大陆做，化学反应根本不配合。这条事实很硬核，所以本地人推的清单里，鱼露厂几乎都排在前列。
杨东周边有几家家族经营的鱼露老厂，会向访客打开发酵房的大门。一进门——好吧，并不算客气。那股发酵气浓、温、近乎肉香，顶上还压着一道尖锐的海腥。它先糊住喉咙后段，然后你的鼻子开始适应，再然后你能读出来：鳀鱼、海盐、时间、木头。一只木桶往往比一辆小汽车还大，发酵12到15个月。
“鱼露厂”翻译成香水语言，比想象中近。发酵会产生一类分子，工作坊老师把它叫做marine accord——海洋调，存在于古典chypre和某些小众香水里那道咸涩的深处。在西贡工作坊，当客人想做一支”越南海岸”的香时，我们递过去一支龙涎香替代物或盐酊前调，看他们的脸开始变。就这个味。遇见过。我们另写了富国岛鱼露的香气故事，把这条线索讲深一点。
实用信息：免费导览大约30到45分钟，最后会带去店里——那里能按公升买到分级的鱼露，比出口价低不少。下雨天别去，桶仓泥得不行。
富国岛小众景点 4：长滩之外的五片小众沙滩
长滩（Bãi Trường）是绝大多数度假村扎堆的地方。可以。也是一片你早就在别的国家躺过、表情大致差不多的沙滩。下面这五段海岸，值得你专门租一天摩托去找。
Sao Beach（沙沙滩）——白沙、绿水、椰子影子
南部的Sao Beach，沙踩上去会”咯吱咯吱”地响，几乎是真的会叫出声那种。海水真的是绿松石色，齐腰深还看得见自己的脚趾。下午晚一点，椰子树的影子横着铺过来。如今几个海滩俱乐部开始收门票，但往两边走几百米，又能找回安静的那一段。九点前或者四点后最好。
Khem Beach（坚滩）——海军当年训练的那片月牙
Khem曾经长期是越南海军训练基地——所以保住了原始。开放给民众是后来的事。一头被一座大度假村占着，但海滩主体仍然又长又弯，工作日上午几乎没人。沙比Sao还细，水更清。南端那片松树覆盖的小山岬，是全岛海景最漂亮的几个之一。沿着度假村门口外侧那条路过去，一直可以免费下海。
海星沙滩（Rạch Vẹm）——西北岸的那点小魔法
西北岸风更大，开发也少。退潮时浅滩上散布着红色和橙色的海星——它们是活的。看就好，拍照就好，请不要把它们捞出水面，本地的保育规则就是”看不碰”。沙滩上的小餐馆把当天捕到的鱼摆在塑料桌上，茅草棚遮着。
Ong Lang & Vũng Bầu——安静海岸，松林背景
杨东以北约7公里的Ong Lang，是另一种”度假替代品”——精品民宿、退潮时适合浮潜的礁石、面西极美的落日。再往北靠近国家公园那一段，Vũng Bầu是一长段几乎空着的沙滩，背后是木麻黄松林。风穿过松林，自己就是一段背景音——听起来像远处的雨。这是2000年代初旅行者写过的那个富国岛。这种隐秘的安静角落，越来越少。
富国岛小众景点 5：夜钓鱿鱼——那艘船闻起来像海回到自己身上
大多数度假村和旅行台都能订夜钓鱿鱼。船在傍晚从杨东或者安泰（An Thới）港出发，光开始往下掉时驶进海湾。鱿鱼会被船上的强光灯吸引——你用最简单的钓组从船舷垂下去就能钓上来。船员把最新鲜的几条直接在船上烤，配米纸和青柠辣椒酱，船摇着，远处其他渔船的灯一点一点散在海面上。
说实话，一艘鱿鱼船上的气味很难忘。引擎的柴油绳索味，温热的海风，刚捞上来的鱿鱼那股碘味，烤架点上炭以后的烟，还有青柠汁压过去的那一刀。一趟大约4到6小时，多数下午4到5点出发，包船上烤鱿鱼晚餐。请确认有救生衣。容易晕船的话直接跳过也没关系。
“Wonderful 90-minute workshop where we experimented with different scents. We left with our own little perfumes — can’t wait to wear them!”
— Klook User FR, Klook ★5
[译：很棒的90分钟工作坊，尝试了好几种香气。带走了自己的小小香水——等不及戴上了！]
客人常常告诉我们：回到西贡调香时，他们最想抓住的，就是那艘鱿鱼船上的记忆。把海打包进瓶子。
富国岛小众景点 6：杨东夜市——两小时走完整座岛的”气味地图”
杨东的Dinh Cậu夜市傍晚开市，一直到很晚。游客多，但也是最高效的”气味+味道”采样路线——一晚上把这座岛的风味地图跑大半。烤扇贝拌青葱油。整条烤鱼撒辣椒柠檬盐。烤玉米又甜又焦。摊上堆着榴莲、山竹、红毛丹。够胆的话还有蒜蓉黄油海胆。
小贴士：看哪家本地排队最长，就排哪家。带零钱。点之前问价。没贴价目表的摊位，跳过。
富国岛小众景点 7：北角落日——这座岛真正安静下来的地方
西北端——过了Vũng Bầu，进入富国岛国家公园那一带——有一些小观景点，路在悬崖边一拐，太阳就在开阔的水面上落下去，前方再无土地。没有酒吧。没有Instagram拍摄团。一段路，一个分叉，几块平石头，太阳沉进暹罗湾。
我们不写具体地点——这座岛在变，2026年还是空旷的山岬，2028年可能就被海滩俱乐部占了。骑车一路往北，跟着感觉走，看到对的地方就停。富国岛小众景点的意义，归根到底，是让你找到自己的那一处。
把富国岛装进瓶子——在NOTE工作坊里调出来
从富国岛过来的客人，挑前三个香调时几乎不用犹豫。他们的鼻子在岛上”工作”了一周——胡椒晒场、鱼露桶仓、坚滩上的咸海风、含宁码头的炭烟、木船上现烤的鱿鱼。气味词汇库已经亮起来了。
NOTE – The Scent Lab开设90到120分钟的动手香水工作坊，使用30+种IFRA认证的专业级香料。越南本地植物香料——沉香、莲花、茉莉Sambac、香茅、肉桂——和玫瑰原精、佛手柑、柚子，以及一小套海洋调与木质底香并列。一位训练有素的工作坊老师会带你一层一层走过前调、心调和基调。最后你会带走自己调好的瓶子（10ml从24美元起约¥175，20ml从44美元起约¥320，30ml从54美元起约¥395，50ml从64美元起约¥465，2026年初参考价），一张配方卡（之后还能复刻），一只密封礼盒，以及一个免费防漏拉链袋——专门防止机舱压力让喷头渗漏。
“Such a beautiful experience. My daughter and I did a spontaneous perfume making workshop here today.”
— Sarah S, TripAdvisor ★5
[译：太美好的体验。今天我和女儿临时起意做了一场香水工作坊。]
多数富国岛旅行者，离岛后都会飞往胡志明市——越南航空、Bamboo Airways和VietJet，飞行时间大约一小时。NOTE的工作坊分别位于第一郡42 Nguyễn Huệ标志性的Cafe Apartment3楼（越南式 “Lầu 2” — 从地面层往上 2 层）、Thảo Điền的34 Nguyễn Duy Hiệu，以及河内乐天百货西湖店（410号店铺，4楼）。
想要更完整的逐日行程，可以看我们这篇7日富国岛+西贡组合指南。还在比较富国岛和别的海岛？我们另一篇潘切和美奈小众景点指南讲的是完全不同的气味地理——沙漠遇上海，而不是海岛遇上香料。
什么时候去、住几天、怎么走
最佳季节：11月到4月是旱季——海面平稳，阳光稳定。5月到10月是雨季——午后突然落雨，但早晨多半放晴，价格降，人变少。
建议天数：三天能看到”标准款”（一片沙滩、一趟出海、一家工厂）。五天才是甜区——南部沙滩、Khu Tượng胡椒农场早晨、含宁海鲜午饭、夜钓鱿鱼一晚，再加一整天慢节奏。
交通：2026年初摩托车租金大约10到20万越南盾一天——建议带国际驾照，头盔不能省。Grab在杨东和南部人多的地方都能叫到。酒店一般可以代叫包车带司机跑全天。
签证：富国岛长期享有30天免签政策（仅限国际航班直飞入境），与越南大陆政策分开。订票前请确认最新规则。
收尾——把这座岛装进一只小瓶
富国岛已经用自己的方式做了几个世纪的”香水”。不在工作室里——在桶仓、在晒场、在木船上、在炭火炉边。胡椒、鱼露、海盐、阳光、炭烟、海松、发酵。这座岛的气味，是它谋生方式自带的副产物。每一个清晨走过含宁码头、站在鱼露桶仓里、骑车经过Khu Tượng晒场的旅行者，其实都已经在闻几代人的劳作。
富国岛真正的”小众景点”，从来都不是某一处地方。它一直就是这种层层叠叠的、咸里带香料的气味——一座知道自己是谁的岛屿。
有些地方装不进行李箱。它们装得进一只小瓶。
不想自己做，但想要带一份带香气的纪念？NOTE也提供成品香水、家居香氛和适合旅行者的小瓶滚珠香——可以浏览在线商店。许多客人会在工作坊之后顺手挑一两件送朋友——你自己调的那瓶仍然世上独一份，礼物清单也有了着落。
常见问题
度假村之外的富国岛小众景点都有哪些？
最值得去的几处包括：杨东东北的Khu Tượng胡椒农场，东岸的含宁渔村，杨东周边家族经营的鱼露老厂，相对冷门的Khem滩和Vũng Bầu，西北岸退潮时露出海星的浅滩，夜钓鱿鱼船，以及北端落日的小观景点。多数住度假村的客人，几乎一处都不会去。
如果不想住度假村，富国岛还值得去吗？
值得，甚至更值得。富国岛有一套捕鱼+香料的工作型经济，比旅游业早了好几个世纪。租摩托走出长滩的旅行者，比那些只蹲在度假村门内的人，体验厚得多。胡椒农场、鱼露老厂、小众沙滩、夜市，都给独立旅行者非常丰厚的回报。
富国岛鱼露为什么这么有名？
富国岛鱼露持有欧盟认可的地理标志——是越南第一款获得这一保护的产品。正宗的富国岛鱼露必须在岛上、用柚木桶、由周边海域捕捞的特定鳀鱼（cá cơm）发酵12到15个月。杨东附近有不少家族鱼露老厂，免费或低价对游客开放参观。
几月去富国岛找小众景点最合适？
11月到4月是旱季——海面最平稳，阳光最稳定，最适合骑摩托和浮潜。5月到10月是雨季，价格更便宜，人也少，但下午阵雨容易打乱户外行程。胡椒晒场全年都开，最香的时段是上午十一点到下午一点之间。
想看富国岛的”本地一面”，几天合适？
五天最理想。三天只够走”标配”（一片海滩、一趟出海、一家工厂）。五天可以分给南部沙滩、Khu Tượng胡椒农场早晨、含宁海鲜午饭、鱼露厂参观、一晚夜钓鱿鱼，再加一整天慢节奏的北部安静沙滩。如果想真正休息，七天比较合适。
能自己去胡椒农场和鱼露老厂吗？
可以。多数Khu Tượng的家族农场和杨东周边的鱼露老厂，营业时间内都欢迎散客直接上门，导览短小，多数免费，最后会到一个小店。骑摩托灵活度最高。一句越南语问候加上买点小东西，效果非常好。出门前最好确认一下当天营业时间。
富国岛之后在哪里做香水工作坊？
多数富国岛旅行者都会再飞一段去胡志明市——大约一小时国内航班。NOTE – The Scent Lab在西贡第一郡42 Nguyễn Huệ（Cafe Apartment内）、Thảo Điền的34 Nguyễn Duy Hiệu，以及河内乐天百货西湖店都开设90到120分钟的香水工作坊。10ml带走装从24美元起（约550,000越南盾）。预订请到workshop.thescentnote.com/book/。
从富国岛怎么去西贡参加工作坊？
越南航空、Bamboo Airways、VietJet每天都有多班往返富国岛国际机场（PQC）和胡志明市新山一国际机场（SGN）的航班——飞行时间约一小时。建议提前在workshop.thescentnote.com上预订工作坊，离岛之前就把时段锁好。很多客人会把这段安排在飞行当天：中午到西贡，下午直接走进工作坊，身上还带着富国岛的味道。
关注Instagram上的@note.workshop——可以提前看一眼工作室长什么样，也能看看从富国岛回来的旅行者，到底调出了什么。
越南最后一天？
如果离岛后会经过胡志明市再飞回家，把最后一个上午或下午留给一件值得记的事。许多旅行者会选择在西贡最后一天做一场香水工作坊——只要90分钟，离开时手里有一瓶世上独一份、自己调出来的纪念品。这种结尾，能让整趟旅程”收得住”。一路向北的旅行者，可以在河内做同样的事——见我们这篇河内最后一天指南。
本文仅供一般信息参考。信息在撰写时（2026年5月）准确，但可能在未通知的情况下发生变化。NOTE – The Scent Lab 之外的场地营业时间、价格、交通时刻表和可用性可能随时变更，请在前往前通过官方网站、TripAdvisor 或 Google 地图核实。我们不保证信息的绝对准确性，对因过期信息造成的后果不承担责任。
如何前往 NOTE – The Scent Lab
- 42 Nguyễn Huệ（Cafe Apartment，西贡第一郡） — 3楼（越南式 “Lầu 2” — 从地面层往上 2 层） · 查看路线 → · TripAdvisor
- 34 Nguyễn Duy Hiệu（Thảo Điền，西贡） — 查看路线 → · TripAdvisor
- 乐天百货西湖店（410号店铺，4楼，河内） — 查看路线 → · TripAdvisor
路线视频：
- 📍 42 Nguyễn Huệ — 在TikTok观看路线视频 →
- 📍 34 Nguyễn Duy Hiệu — 在YouTube观看路线视频 →
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