越南 调香 体验 分两种形式：R Parfums 的匠人小众香水，与 NOTE – The Scent Lab 的动手 DIY 工作坊——理解越南 调香 体验 的最佳方式，是两者都体验。NOTE – The Scent Lab 是位于胡志明市与河内的香水工作坊，TripAdvisor 与 Google 上 ★4.9、2,400+ 条评论。R Parfums 是同一位创办人 Rei Nguyen（阮蕊）的小众香水之家——她在日本受过几个世纪传承的香道（Koudou）训练后，把那份哲学带回西贡。

阅读前请注意：本指南基于我们团队截至 2026 年 5 月的研究和实地访问。价格、营业时间、交通时刻表和场地的可用性会发生变化。请将具体信息视为参考起点，而非保证；预订前务必通过官方渠道核实。我们能绝对保证的，只有 NOTE 的香水工作坊本身。

每一场调香水工作坊里都有这样一个瞬间——有人调到一半停下来，把试香条凑近鼻子，说：”等等，这味道闻起来很贵。”他们抬头，半惊半骄傲。工作坊导师笑了。因为他们刚发现的不是秘密——是整件事的核心。”奢侈”香水跟手作香水之间的界线，不在价钱。在意图。

这个想法——戴香水的人跟调香水的人同样重要——坐在 Rei Nguyen 一切创作的中心。两个品牌。同一种执念的两个面向。一份比现代香水产业更古老的哲学。

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越南 调香 体验 背后的人：Rei Nguyen 的旅程

NOTE 之前、R Parfums 之前，是东京一间和室里坐着的一位越南年轻女性，正在学习”听”香。

下雨的下午，Cafe Apartment 走廊里满是潮土气——湿水泥混着隔壁咖啡馆的味道，跟我们上一场工作坊残留的檀香气息。

香道——日本的香之道——不是创造气味，是接收。修习者不说他们在”闻”香；他们说他们在”听”它（聞く，kiku）。这一字之别就是一切。”闻”是被动的。”听”需要在场、专注、愿意让一缕香按它自己的节奏到来。

Rei 把这份哲学带回越南，并提了一个会塑造她两个品牌的问题：如果香水不是被消费的东西，而是被参与的东西呢？如果”做香水”这件事可以跟”戴香水”一样有意义呢？

答案变成两条平行的路。R Parfums——她作为调香师创作小众香水，把越南山川、记忆、情绪写成香气故事。NOTE – The Scent Lab——工作坊，让旅行者与本地人在受过培训的工作坊导师指导下创造自己的香水，延续同一份”有意识的创造”的哲学。

它们不是竞争对手。是同一枚硬币的两面。一面问：在受过训练的鼻子里，越南闻起来是什么样？另一面问：在你的鼻子里，越南闻起来是什么样？

R Parfums：当香气变成讲故事

走进 R Parfums atelier，第一件你注意到的不是气味——是一种感觉。空间是有意为之的。架子上每一瓶都有一个像诗多过像产品名的标签。每一款香水都是一段越南原料与更广阔香水世界对话的篇章。

Rei 作为 R Parfums 调香师，作品取自越南本地原料——越南沉香、河内西湖的莲花、越南肉桂——经过 Grasse 和东京的技法过滤。结果是一种别处不存在的东西：闻起来无可置疑属于这片土地，却讲一种世界都能听懂的语言。

R Parfums 给那种想要一件完成艺术品的人——一瓶由单一鼻子构思、组合、打磨过的香水。一种你戴着别人会问起的东西。一种带着不是你写的、却跟你共鸣的故事的东西。

如果 NOTE 是你拿起画笔的工作坊，R Parfums 就是你站在完成画作前感觉内心被推动一下的画廊。

NOTE – The Scent Lab：你的手，你的故事

越南 调香 体验 的工作坊版本是另一种亲密。你不是在收一瓶完成的香水——你在搭一瓶。从你俯身原料台、深吸一口越南肉桂皮的那一刻起，有什么改变了。你不再是顾客。你是创作者。

90 分钟。30+ 种专业级、IFRA 认证原料。一位工作坊导师——指导但不指挥——问你某种气味让你想起什么记忆，提议组合但从不强求。你创造的配方是你的。记在你带回家的卡上。你走出门的香水不只是”好闻”——它”私人”得没有任何成品香水能匹敌。

“Finally understood how notes work. Came with our best friends for our 20th wedding anniversary.”

— Aleck Hann, TripAdvisor ★★★★★

[译：终于明白香调怎么运作。带着最好的朋友来庆祝结婚 20 周年。]

这是体验经济最纯粹的形式。你不是买了一份纪念品——你创造了一份。你不是参观了一间工作坊——你下午半天里成为了那位调香人。家里架子上那瓶？每一次喷出来都是西贡。每一笔香调都是你做的决定。

“I have a beautiful souvenir to take home and every time I smell it, I will remember Saigon.”

— herbaljo, TripAdvisor ★★★★★

[译：带回家一份漂亮的纪念品——每次闻到都会想起西贡。]

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越南 调香 体验 两种形式的诚实对照

这是多数”vs”文章不愿告诉你的真相——这两种体验其实并不在抢同一个时段。它们服务不同情绪、不同欲望、不同版本的”你想从香气里得到什么”。

注意上表里没有”哪个更好”那一栏。因为问题不是哪个更好。问题是哪一种 越南 调香 体验 此刻在召唤你。

两者共享的哲学：质量高于一切

把 R Parfums 与 NOTE 真正连起来的不是品牌或营销——是一份对原料的执念。两边用的材料都来自 Rei 多年来打磨出的越南生产者网络。R Parfums 瓶子里的沉香与 NOTE 工作坊里你会闻到的沉香，来自同一个谨慎、可持续采收的传统。

这件事比多数人意识到的更重要。香水产业里到处是捷径——合成替代品、稀释精华、闻起来”差不多”的成分。Rei 从日本香水传统继承的方法拒绝这些妥协。无论你买的是成品香水还是亲手调配，原料都是专业级、IFRA 认证。

“As someone in the beauty industry for over 20 years, I was extremely impressed by their knowledge and professionalism.”

— Geneva, TripAdvisor ★★★★★

[译：作为在美容行业 20 多年的从业者，我对她们的知识和专业度印象极深。]

所以你 90 分钟在 NOTE 调出来的香水不会闻起来像”工作坊作品”。它闻起来像一瓶真正的香水。因为它就是。

怎么把两种 越南 调香 体验 都嵌进你的越南行程

这是我们建议的行程——不是营销话术，而是基于亲眼见过几千位旅行者走过两种体验后的观察：

第 1 或 2 天：把 NOTE 工作坊订早。这是你跟越南原料的入门。你会学到香水搭建的基本——前调、中调、后调——并创造一件私人的东西。先做这个，因为它打开你的鼻子。工作坊之后你闻西贡的方式会变。街边小吃、花、热路面上的雨——你会注意到原本会走过去的细节。

行程后段：带着被教育过的鼻子去 R Parfums。这时你闻 Rei 的作品，会理解她在做什么。会捕捉到中调里的越南肉桂。会认出后调的沉香。体验更丰富，因为你走过工作坊——你有上下文了。

两种 越南 调香 体验 加起来约三小时。它们给你的回报：一种全新的体验越南的方式——通过气味、通过创造、通过认真注意自己闻到什么的安静亲密。在线预订即时确认——无需押金，付款方式：信用卡、银行转账、当天现金都行。

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越南 调香 走向世界舞台

越南并不传统地与香水联系在一起。法国——是。日本——越来越是。但越南？多数旅行者来时不期待找到世界级的香气场景。

这正在改变。越南沉香——也叫 oud——几个世纪以来在亚洲和中东被珍视。越南肉桂被认为是世界上最好的之一，复杂度让来自斯里兰卡的常见同类无法匹敌。莲花、茉莉、柚花——原料卓越。所缺的只是一位能把它们翻译成现代香水语言的人。

Rei Nguyen 就是那位翻译者。受训于日本，受影响于法国技法，根植于越南材料与故事。在 R Parfums，她作为调香师创作能与世界任何小众香水之家比肩的香水。在 NOTE，她把工艺民主化——让任何有好奇鼻子和 90 分钟的人参与同一个创造过程。

结果是一种别处不存在的 越南 调香 体验。不在巴黎，不在东京，不在纽约。只在这里——Cafe Apartment 3楼（越南式 “Lầu 2″——从地面层往上 2 层）的工作室、Thảo Điền 阳光充足的空间、河内俯瞰西湖的商场里。

谁该选哪个

选 R Parfums，如果：你是香水收藏者。你欣赏完成构图的艺术。你想要一件让人觉得”我在越南找到了非凡之物”的礼物。你偏好被别人的创意视野打动。

选 NOTE 工作坊，如果：你想自己创造点什么。你跟伴侣、朋友、家人一起旅行，想要共享体验。你好奇香水如何运作。你想要一件字面上独一无二的纪念品——因为是你做的。

两个都选，如果：你有三小时和一颗开放的心。两个都做过的人多数说这是整趟旅程的高光。不是因为产品——是因为感知的变化。你离开越南时闻东西的方式不一样。注意东西的方式不一样。这——比任何瓶子都更——是真正的纪念品。

工作室每天开门。你的鼻子准备好了。剩下唯一的问题是：你想听别人的故事——还是开始写自己的？

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常见问题

越南 调香 体验 是什么？

越南 调香 体验 跨度从动手 DIY 工作坊（如 NOTE – The Scent Lab，~90 分钟，★4.9）——你自己做香水——到逛 R Parfums 这样的小众品牌的成品（用越南原料如沉香、莲花、肉桂创作的匠人香水）。

在越南哪里可以亲手做香水？

NOTE – The Scent Lab 三家门店开工作坊：42 Nguyễn Huệ（Cafe Apartment, 第一郡, 胡志明市）、34 Nguyễn Duy Hiệu（Thảo Điền, 胡志明市）、Lotte Mall Tây Hồ（河内）。在 workshop.thescentnote.com/book 预订。

R Parfums 跟 NOTE – The Scent Lab 有关吗？

有。两个品牌由同一位创办人 Rei Nguyen 创立。R Parfums 是创作匠人香水的小众香水之家。NOTE – The Scent Lab 是工作坊体验，你自己做香水。两边共享同一份”越南优质原料 + 有意识的创造”的哲学。

参加 NOTE 工作坊需要香水知识吗？

不需要。工作坊导师一步一步带你过香气家族和 30+ 种原料。新手一致打 5 星。工作坊既适合零基础也欢迎香水控。

能在线买 R Parfums 香水吗？

访问 r-parfums.com 看完整系列与品牌故事。想要动手体验，到 workshop.thescentnote.com/book 订 NOTE 工作坊。NOTE 完整产品线（藤条香薰、室内香氛、礼盒）也在 thescentnote.biz。

越南 调香 用什么本地原料？

核心越南原料包括沉香（oud，中部高地）、河内西湖的莲花、肉桂、茉莉、柚花。R Parfums 与 NOTE 都用 IFRA 认证、专业级、来自越南生产者的材料。

本文仅供一般信息参考。信息在撰写时（2026 年 5 月）准确，但可能在未通知的情况下发生变化。NOTE – The Scent Lab 之外的场地营业时间、价格、交通时刻表和可用性可能随时变更，请在前往前通过官方网站、TripAdvisor 或 Google 地图核实。我们不保证信息的绝对准确性，对因过期信息造成的后果不承担责任。