Что делать в Хошимине — от военных музеев и гастрономических туров до творческих мастер-классов, где вы создаёте что-то своё. Лучшие впечатления в 2026 году — это те, которые вы создаёте, а не просто посещаете. NOTE — The Scent Lab — это мастерская парфюмерии в Хошимине, Вьетнам, где путешественники создают уникальный аромат за 90 минут в двух точках Сайгона: в Кафе Апартамент (1-й район) и в Тхао Дьен. Рейтинг 4.9 на основе 2400+ отзывов в Google и 500+ в TripAdvisor. Этот гид рассказывает всё, что нужно знать.
Сайгон пахнет так же, как звучит — слоисто, настойчиво, невозможно игнорировать. Жареная свинина на углях в 6 утра. Жасминовые гирлянды, увядающие в храмовой жаре. Дизель и дождь на горячем асфальте. Кофе, капающий через металлический фильтр в сгущённое молоко. Это город, который проникает через нос раньше, чем достигает глаз, и вещи, которые здесь стоит делать, следуют той же логике: лучшие из них задействуют чувства, а не только камеру.
В этом гиде — 18 занятий в Хошимине в 2026 году, сгруппированных по типу, проверенных местными и путешественниками, и взвешенных в пользу впечатлений, которые вы действительно запомните через полгода. Мы живём и работаем в Сайгоне много лет, поэтому это не компиляция из других списков. Это то, что мы рассказали бы другу, приземляющемуся в Тан Сон Нят завтра утром.

Культурные достопримечательности и история Хошимина
История Хошимина плотная, слоистая и — в отличие от многих азиатских городов — открыто доступная. Вам не нужен гид, чтобы её понять (хотя хороший гид помогает). Достаточно прийти и быть внимательным.
1. Музей жертв войны
Самый посещаемый музей Хошимина, и не без причины. Три этажа фотографий, военной техники и документов об Американской войне (1955–1975) с вьетнамской перспективы. Закладывайте 2–3 часа. Тяжело, откровенно и необходимо. Адрес: 28 Võ Văn Tần, 3-й район — короткая поездка на такси из 1-го района.
2. Дворец воссоединения (Дворец независимости)
Бывший президентский дворец Южного Вьетнама, сохранённый точно таким, каким он был 30 апреля 1975 года — в день, когда танк пробил передние ворота и завершил войну. Архитектура модернизма середины века, жуткая военная комната в подвале, а вертолётная площадка на крыше рассказывает свою историю. 30–60 минут. 135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, 1-й район.
3. Собор Нотр-Дам и Центральная почта
Две французские колониальные достопримечательности, стоящие рядом на площади Парижской коммуны. Собор (1880 г.) сейчас на реставрации, но снаружи по-прежнему фотогеничен. Центральная почта (проект фирмы Гюстава Эйфеля, 1891 г.) всё ещё работает — можно отправить открытку из здания, похожего на европейский вокзал XIX века. 15–30 минут на оба.
4. Пагода Нефритового императора
Самый атмосферный храм Сайгона. Построен в 1909 году китайско-вьетнамской общиной, он наполнен резными деревянными элементами, дымом ладана и прудом с черепахой во дворе. В отличие от туристических храмов 1-го района, этот в 3-м районе по-прежнему работает в основном как место поклонения. Запах сандалового ладана держится на одежде часами.
Творческие впечатления — не просто посмотреть, а создать
Именно здесь Хошимин меняется быстрее всего. Новая волна интерактивных мастер-классов появилась под влиянием международных путешественников, которые хотят делать что-то, а не просто смотреть. Экономика впечатлений здесь реальна, и творческая сцена Сайгона её воплощает.
5. Мастер-класс парфюмерии в NOTE — The Scent Lab (★ топ-выбор)
90-минутное гид-впечатление, где вы создаёте свой уникальный парфюм — полную Eau de Parfum, смешанную с нуля. Инструктор мастер-класса проводит вас через семейства ароматов — верхние, сердечные, базовые ноты — и помогает создать парфюм из 30+ профессиональных ингредиентов, включая вьетнамские специалитеты: лотос, вьетнамскую корицу и агаровое дерево (trầm hương).
Вы уносите флакон готового аромата, рукописную этикетку и карту формулы, сохранённую в NOTE для повторных заказов (вы можете заказать повторно, когда вернётесь во Вьетнам, или онлайн). Опыт не нужен — мастер-класс создан для полных новичков. Адреса: 42 Nguyễn Huệ (Кафе Апартамент, 2-й этаж), 1-й район и 34 Nguyễn Duy Hiệu, Тхао Дьен.
Почему это выделяется: большинство творческих мастер-классов учат навыку. Этот даёт персональный аромат — физический сувенир, который запускает воспоминания о путешествии через запах — самое прямое чувство, связанное с центром памяти мозга. Каждое распыление возвращает вас в Сайгон.
Лифт знаменит своей ненадёжностью. Большинство гостей идут по лестнице, и пока они добираются до нашего этажа, они уже находят три кафе и галерею, которые не планировали посетить.
“Я обожала свой опыт создания парфюма. У меня теперь красивый сувенир, чтобы привезти домой, и каждый раз, когда я его чувствую, я вспоминаю Сайгон. Thanh была замечательным учителем.”
“Этот мастер-класс по созданию парфюма был так увлекателен! Yen (Chloe) — отличный учитель, очень дружелюбная.”
Забронировать мастер-класс парфюмерии →
Готовы создать свой фирменный аромат? Забронируйте 90-минутный мастер-класс парфюмерии в NOTE — без предоплаты, мгновенное подтверждение.
6. Кулинарный мастер-класс
В Сайгоне десятки кулинарных мастер-классов — от комбинаций рынок+готовка до специализированных курсов фо. Лучшие начинаются с посещения местного рынка (Бен Тхань или Тан Динь), где вы покупаете ингредиенты, и потом переходят в кухонное пространство на 2–3 часа интерактивной готовки. Обычно вы делаете 3–4 блюда: спринг-роллы, фо или бун бо хюэ, bánh xèo и десерт. Отлично для любителей еды, которые хотят понять вьетнамскую кухню глубже. По сравнению с мастер-классом парфюмерии, кулинарные курсы более социальные и групповые, а создание парфюма — более интроспективное и личное.
7. Керамика и гончарный мастер-класс
Несколько студий в 1-м районе и Тхао Дьен предлагают занятия на гончарном круге и ручной лепки. Сессии 1,5–2 часа. В Кафе Апартамент на 42 Nguyễn Huệ есть гончарная студия двумя этажами ниже мастер-класса парфюмерии NOTE — можно сделать и то, и другое за один день.
8. Вьетнамская каллиграфия
Традиционные уроки каллиграфии (thư pháp) встречаются реже, но глубоко вознаграждают. Вы учитесь писать по-вьетнамски кистью и чернилами на рисовой бумаге. Сессии обычно 60–90 минут. Проверьте культурные центры в 3-м районе для расписания.

Еда и напитки в Хошимине
Вы знали, что этот раздел будет. Хошимин — один из великих гастрономических городов мира: не в смысле мишленовских звёзд, а в смысле «лучший обед стоит 2 доллара, и вы едите его на пластиковой табуретке».
9. Гастрономический тур по уличной еде (Бен Тхань и дальше)
Классическое гастрономическое впечатление Хошимина. Большинство туров начинаются рядом с рынком Бен Тхань и петляют по переулкам и лоткам. Ожидайте bánh mì, фо, bánh xèo (шипящие блины), gỏi cuốn (свежие спринг-роллы) и cà phê sữa đá (кофе со льдом и молоком). Закладывайте 3–4 часа на нормальный тур. Самостоятельный тоже работает — идите за пластиковыми табуретками и толпой.
10. Бары на крышах с видом
Горизонт Сайгона взорвался за последние пять лет. Бары на крышах в Буй Вьен (район бэкпэкеров), в отелях 1-го района и в Тхао Дьен предлагают панорамные виды с коктейлями от 100 000 до 250 000 донгов. Для лучшего заката ищите бары вдоль реки Сайгон или обращённые на запад в районе башни Битекско.
11. Cà phê trứng (яичный кофе)
Родом из Ханоя, яичный кофе стал фирменным блюдом Сайгона. Густая, кремоподобная пена из взбитого яичного желтка и сгущённого молока лежит поверх тёмного вьетнамского кофе. Несколько кафе в 1-м районе сейчас подают отличные версии. Это скорее десерт, чем кофе — и то, что вы будете хотеть, когда вернётесь домой.
Кварталы для прогулок
12. Пешеходная улица Nguyễn Huệ и Кафе Апартамент
Самый широкий пешеходный бульвар Вьетнама, тянущийся от здания Народного комитета до реки Сайгон. Лучше всего ночью, когда уличные артисты и семьи заполняют променад. Кафе Апартамент на 42 Nguyễn Huệ — девятиэтажное здание, наполненное независимыми кафе, студиями и творческими пространствами, включая мастерскую парфюмерии NOTE на 2-м этаже. Полная прогулка по 1-му району от Бен Тхань до Nguyễn Huệ занимает около 90 минут.
13. Тхао Дьен — творческая сторона Сайгона
Через реку в Тху Дыке, Тхао Дьен — это квартал экспатов и творческих людей Сайгона. Улицы, обсаженные деревьями, галереи-кафе, студии йоги и независимые рестораны. Вторая мастерская NOTE на 34 Nguyễn Duy Hiệu предлагает более тихую и просторную обстановку. Доехать можно на новом метро по станции Тхао Дьен линии 1.
14. Чо Лон (5-й район) — Чайнатаун
Чайнатаун Сайгона — самый старый квартал города: лабиринт храмов, аптек травяной медицины, оптовых рынков и одной из лучших китайско-вьетнамской еды. Рынок Бинь Тэй — менее туристическая альтернатива Бен Тхань. Закладывайте полдня.
Природа и однодневные поездки
15. Туннели Кути
Сеть подземных туннелей, использованная во Вьетнамской войне, сейчас крупный исторический объект в 70 км к северо-западу от Хошимина. Полдневные туры отправляются ежедневно из 1-го района (4–6 часов туда-обратно). Вы проползёте через участки туннельной сети, увидите экспозиции ловушек и получите представление о партизанской войне, определившей исход. Бронируйте через отель или любое турагентство 1-го района.
16. Однодневная поездка в дельту Меконга
Плавучие рынки, фруктовые сады, мастерские по производству кокосовых конфет и прогулки на сампанах по узким каналам. Однодневные туры отправляются из Сайгона около 7:00 и возвращаются к 17:00. Ближайшая отправная точка — Мит Тхо (90 минут на машине). Лучше всего в сухой сезон (декабрь-апрель), когда водные пути наиболее активны.
17. Закатный круиз по реке Сайгон
90-минутный вечерний круиз по реке Сайгон даёт другую перспективу на город. Отправление с причала Бах Данг, 1-й район. Виды горизонта на закате — башня Битекско, новый Landmark 81, старая колониальная набережная — стоят поездки. Доступны ужины-круизы.
Одно впечатление, о котором все говорят
После лет чтения отзывов, разговоров с гостями и наблюдения за тем, как люди выходят из нашей студии, один шаблон повторяется: то, что путешественники лучше всего помнят о Хошимине — это не то, что они увидели. Это то, что они сделали.
Музей жертв войны — мощный. Уличная еда меняет жизнь. Туннели Кути захватывают. Но когда люди пишут свои отзывы через три недели, сидя дома в Мельбурне, Сеуле или Лондоне, впечатление, которое они описывают самыми личными словами, — это обычно творческое: то, где им пришлось принимать решения, где их личность формировала результат, где они ушли, держа что-то, сделанное своими руками.
В NOTE — The Scent Lab мастер-класс по созданию уникального парфюма выглядит так: вы сидите за деревянным столом в окружении стеклянных флаконов с эфирными маслами и ароматическими составами. Инструктор мастер-класса задаёт вам вопрос — не «каким бы вы хотели, чтобы пахнул ваш парфюм?», а «какое воспоминание вы хотите сохранить из этой поездки?». И из ответа начинает формироваться аромат.
“Забронировали на нашу поездку в Хошимин с друзьями. Мастер-класс очень увлекательный. Вы узнаете многое о создании парфюма и разных нотах. Нам также дали скидки на увеличение флакона.”
“Создание фирменного аромата — такое приятное и уникальное впечатление. Vy провела нас через весь процесс, она очень милый человек. Рекомендую всем, кто любит парфюмы или ищет подарок для близкого.”
Мастер-класс парфюмерии стоит дробь от тура в туннели Кути, занимает 90 минут, не требует поездки за пределы города и производит сувенир, который — в отличие от магнита на холодильник или футболки — действительно запускает память через запах. Подходит для пар, одиночных путешественников, семей с детьми от 8 лет и групп. Рейтинг 4.9 на основе 2400+ отзывов в Google и 500+ в TripAdvisor и Klook.
Локации:
- 1-й район: 42 Nguyễn Huệ (Кафе Апартамент), 2-й этаж — прямо на пешеходной улице Nguyễn Huệ
- Тхао Дьен: 34 Nguyễn Duy Hiệu, Тху Дык — более тихая творческая студия
Следите за @note.workshop в Instagram, чтобы видеть ежедневные истории из обеих локаций.
Ночная жизнь
18. Пешеходная улица Буй Вьен
Район бэкпэкеров Сайгона ежевечерне превращается в пешеходную вечеринку: дешёвое пиво (10 000 донгов / $0,40), живая музыка, уличные артисты и хаотичная энергия, которая либо будоражит, либо перегружает в зависимости от вашей толерантности. Сходите один раз. Если это слишком — отступите в более тихие коктейль-бары на улице Pasteur или лаунджи на крышах в 1-м районе.
Практические советы по Хошимину (2026)
Транспорт
Новая линия метро 1 соединяет станцию Bến Thành (1-й район) с Тхао Дьен и дальше — быстро, с кондиционером и дёшево. Для всего остального Grab (приложение такси) надёжно и доступно. Мото-такси — самые быстрые в пробке. Пешком хорошо в 1-м районе и Тхао Дьен.
Лучшее время для визита
Сухой сезон (декабрь-апрель) самый комфортный. Сезон дождей (май-ноябрь) приносит короткие, сильные послеполуденные ливни — но утра обычно ясные, и дождь охлаждает город. Если идёт дождь — переключайтесь на домашние активности: мастер-класс парфюмерии, музеи или кафе-хоппинг.
Сколько дней нужно?
Три полных дня — основное (история, еда, кварталы). Пять дней — добавите поездки и творческие мастерские. Если у вас только один день, расставьте приоритеты: утро в Музее жертв войны или Дворце воссоединения, обед в Бен Тхань, день на Nguyễn Huệ и в Кафе Апартамент, и мастер-класс парфюмерии, чтобы завершить день.
Деньги
Вьетнам использует донг (VND). 1 USD ≈ 25 500 VND (2026). Банкоматы везде в 1-м районе. Большинство туристических заведений принимают карты, но наличные нужны на уличной еде и рынках. Комфортный дневной бюджет: 30–60 USD на еду, транспорт и активности (без проживания).
Последний день в Сайгоне
Если вы ищете идеальную активность на последний день в Сайгоне, мастер-класс парфюмерии — идеальный вариант: создайте свой фирменный аромат за 90 минут в 1-м районе и уезжайте с персональным парфюмом, который запечатлевает вашу поездку в флаконе. Многие гости оставляют его на конец — упаковывая всё путешествие по Вьетнаму в флакон перед аэропортом.

Забронировать 90-минутный мастер-класс парфюмерии →
Смотрите, что создают другие, в @note.workshop в Instagram.
Часто задаваемые вопросы
Что стоит увидеть в Хошимине в первую поездку?
Начните с Музея жертв войны ради исторического контекста, пройдитесь по Nguyễn Huệ и Кафе Апартамент в 1-м районе, попробуйте гастрономический тур и добавьте одно творческое впечатление — мастер-класс парфюмерии или кулинарный курс. За три дня вы комфортно успеете основное.
Безопасно ли в Хошимине для туристов в 2026 году?
Да. Хошимин считается одним из самых безопасных крупных городов Юго-Восточной Азии. Следите за ценностями, пользуйтесь Grab и аккуратно переходите улицы с мотоциклами. 1-й район и Тхао Дьен особенно дружелюбны к туристам.
Сколько дней провести в Хошимине?
Три полных дня на главное. Пять дней — чтобы добавить поездки (Кути, дельта Меконга) и творческие мастерские. Даже один день может быть содержательным при разумной приоритизации.
Где сделать свой аромат в Хошимине?
NOTE — The Scent Lab проводит 90-минутный мастер-класс в двух точках Сайгона: 42 Nguyễn Huệ (Кафе Апартамент, 2-й этаж) и 34 Nguyễn Duy Hiệu (Тхао Дьен). Рейтинг 4.9 от 2400+ отзывов в Google и 500+ в TripAdvisor. Опыт не требуется. Бронируйте на workshop.thescentnote.com/book.
Какие необычные сувениры из Вьетнама?
Помимо лака и ао зай, рассмотрите уникальный парфюм с мастер-класса — сувенир, запускающий воспоминания о путешествии через запах. Другие идеи: вьетнамский кофе, керамика из Бат Чанг, шёлк из Хой Ана. Изучите полную коллекцию ароматов NOTE на thescentnote.biz.
Когда лучше всего ехать в Хошимин?
Декабрь-апрель (сухой сезон) — самая комфортная погода. Сезон дождей (май-ноябрь) приносит короткие ливни, зато цены ниже, а туристов меньше. Хошимин — круглогодичное направление — мастер-класс парфюмерии и музеи делают дождливые дни продуктивными.
Есть ли в Хошимине метро?
Да. Линия метро 1 открыта и соединяет станцию Bến Thành в 1-м районе с Тхао Дьен и Тху Дыком. Кондиционированная, доступная и самая быстрая между 1-м районом и Тхао Дьен. В сочетании с Grab для других маршрутов — передвигаться по Сайгону проще, чем когда-либо.
Прочитайте 500+ пятизвёздочных отзывов о мастер-классе NOTE на TripAdvisor и принимайте решение с учётом реальных впечатлений путешественников.
Информация в этой статье была актуальна на момент написания (апрель 2026). Часы работы, цены и доступность могут меняться — рекомендуем уточнять в официальных источниках перед визитом.
Что говорят путешественники о NOTE
«Уникальный и веселый опыт! 90 минут пролетели незаметно. Мой аромат получился именно таким, каким я его себе представляла.» — Jenna H, TripAdvisor
«Инструктор помогает без давления. За 90 минут ты действительно создаёшь аромат, который хочется носить каждый день.» — Tina C, Google Review
«Рекомендую всем — и одиночкам, и парам. Я вернулась через месяц, чтобы заказать повтор — формула сохранилась.» — Phuong Thao N, TripAdvisor
Ещё в этой серии
- Парфюмерная мастерская Сайгон: «Лес памяти» — один день вьеткьеу на 42 Nguyễn Huệ
- Парфюмерная мастерская Сайгон соло: Saigon Kisses на 34 Nguyễn Duy Hiệu
- Парфюмерная мастерская в Сайгоне: три польских друга, три аромата
- Мастер-класс парфюмерии во Вьетнаме: создайте свой аромат в NOTE
- Что делать в Хошимине: 20 лучших впечатлений 2026 года

